Sappada

Mis à jour en octobre 2026 · Sources : Normattiva (loi 182/2017), Consorzio Sappada Dolomiti, PromoTurismoFVG, Dolomiti Bus, Cortina Express, Wikipedia

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Sappada est un village de montagne à 1 245 mètres d’altitude, dans la province d’Udine, au Frioul-Vénétie Julienne, à l’extrême nord-est de l’Italie. Jusqu’en 2017, il appartenait à la Vénétie (province de Belluno) : il a changé de région avec la loi n° 182 du 5 décembre 2017, entrée en vigueur le 16 décembre 2017, après un référendum de 2008 où 95 % des votants avaient dit oui. Le village se trouve dans la haute vallée du Piave, entre les Alpes carniques et le Cadore, et compte environ 1 300 habitants.

Les distances en voiture : environ 20 km de Santo Stefano di Cadore, 23 km d’Auronzo di Cadore, 34 km de la gare de Calalzo, 58 km de Cortina, 94 km d’Udine. Les aéroports les plus pratiques sont Trieste (environ 133 km), Trévise (139 km) et Venise (154 km), à environ deux heures de route chacun. Depuis la France, comptez une longue journée de voiture via Milan et Venise, ou un vol pour Venise et une voiture de location.

Pourquoi y aller ? Pour le village d’abord : 15 hameaux de maisons en bois sur environ 5 km de vallée, où l’on parle encore un dialecte d’origine tyrolienne et où Sappada s’appelle Plodn. Pour l’été ensuite : les sources du Piave, les lacs d’Olbe, des sentiers faciles et de vrais sommets comme le Peralba. Pour l’hiver enfin : un domaine skiable calme d’environ 15 km, du ski de fond et un grand parc de jeux sur neige au centre. Ce n’est pas une station à la française, avec front de neige et immeubles : c’est un village, pour les familles, les randonneurs et les fondeurs.

Les hameaux et Sappada Vecchia

Sappada n’a pas un centre unique. C’est une suite de 15 hameaux (les « borgate »), l’un après l’autre le long de la route, de Lerpa (1 225 m) à Cima Sappada (1 290 m). La mairie se trouve à Borgata Bach. Beaucoup de hameaux ont gardé leur nom allemand : Kratten, Hoffe, Cottern, Mühlbach, Pill.

La partie haute du village, Sappada Vecchia, fait partie des « Plus beaux villages d’Italie », et Sappada a reçu le « Drapeau orange » du Touring Club italien. Vous y verrez les maisons traditionnelles en « Blockbau » : des poutres horizontales assemblées aux angles, posées sur un socle de pierre, avec la maison d’un côté et l’étable-grange de l’autre. Les plus belles se cachent souvent dans les ruelles, pas sur la route principale.

Cima Sappada

Cima Sappada est le hameau le plus haut et le plus à l’écart, à quelques kilomètres de la mairie, vers le Val Sesis. C’est aussi là que l’architecture en bois s’est le mieux conservée. Derrière les toits se dresse le Monte Siera : une des vues les plus classiques de Sappada.

L’église Sant’Osvaldo

Au cœur de Cima Sappada, l’église Sant’Osvaldo a été construite en 1732 à la place d’une église plus ancienne, puis restaurée plusieurs fois. En face se trouve le musée ethnographique Giuseppe Fontana. C’est aussi de Cima Sappada que part la route des sources du Piave.

Les sources du Piave et le Val Sesis

Le Piave, le fleuve de Vénétie qui se jette dans l’Adriatique près de Venise, naît au-dessus de Sappada, vers 1 800 m, au pied du Monte Peralba (2 694 m), le plus haut sommet de la commune. On y monte depuis Cima Sappada par le Val Sesis : 8 km de route goudronnée, ouverte aux voitures seulement en été. En hiver, la route est fermée et la vallée devient un terrain pour les raquettes.

À pied, le sentier nature du Piave relie Cima Sappada aux sources en 2 h 30 environ, pour 520 m de dénivelé. Le long de la route, quatre refuges : Piani del Cristo (1 410 m), Baita Rododendro, Sorgenti del Piave et Pier Fortunato Calvi (2 164 m). À quelques minutes de la route, l’alpage de Casera Vecchia produit fromage, ricotta et beurre.

Les lacs d’Olbe

Trois petits lacs à environ 2 150 m, sous le Monte Lastroni, sur le versant nord de la vallée. C’est la randonnée la plus recherchée de Sappada : eau claire, prairies, vue sur le Peralba. Le sentier 315 part de Borgata Mühlbach et remonte le Val d’Olbe : environ 3 heures de montée, niveau facile. Depuis le Val Sesis, à la Baita Rododendro, le sentier 138 y mène en 2 heures environ.

Il n’y a pas de refuge aux lacs : prenez eau et pique-nique. Si vous avez encore des jambes, le Passo del Mulo est à une heure (sentier 135), et le sommet du Monte Lastroni (2 449 m) aussi à une heure (sentier 138), avec des vestiges de la Première Guerre mondiale. Niveau moyen.

Les cascades du Mühlbach

Dans le hameau de Mühlbach, le torrent du même nom descend entre les rochers en petites cascades et vasques. C’est une promenade courte, idéale avec des enfants, qui part près du pont en bois. Juste à côté, dans une ancienne forge et un ancien abattoir communal, le petit musée de la Grande Guerre expose des objets des deux armées qui se sont affrontées sur ces crêtes.

La maison-musée de la civilisation paysanne

À Borgata Cretta, une maison paysanne du XIXe siècle avec son étable-grange, meublée comme autrefois, et un potager de cultures de montagne. Vous y voyez la cuisine au foyer ouvert, où l’on fumait la viande, la « stube » lambrissée avec son grand poêle en pierre et les chambres à l’étage. Ouverte l’été, en général en fin d’après-midi.

Le musée ethnographique Giuseppe Fontana

À Cima Sappada, face à Sant’Osvaldo : la nature de la vallée, l’histoire de la communauté et surtout les masques en bois du carnaval, avec le Rollate. Ouvert l’été, en fin d’après-midi.

Plodn : la langue et les origines

Sappada est un îlot de langue allemande en Italie. Les premiers habitants sont arrivés vers l’an mil depuis le Tyrol et la Carinthie. La légende parle de familles venues de Villgraten, dans le Tyrol oriental ; d’autres pensent à des colons attirés par les mines de fer de la vallée. Le dialecte, le « plodarisch », est proche des parlers bavarois et tyroliens. On l’entend encore dans les commerces et pendant les fêtes. Tout le monde parle aussi italien.

Le carnaval et le Rollate

Le carnaval de Sappada, Plodar Vosenòcht, est l’un des plus singuliers des Alpes. Il se déroule les dimanches précédant le Carême (dimanche des Pauvres, des Paysans, des Seigneurs), puis le jeudi, le lundi et le mardi gras. Les masques sont en bois, sculptés au village, et personne ne découvre jamais son visage. La figure emblématique est le Rollate : grand, vêtu de fourrure, avec des « rolln », lourdes sphères de fer bruyantes attachées à la taille, et un balai à la main. Il ouvre les défilés et protège les autres masques.

Le domaine de Sappada est géré par PromoTurismoFVG, l’organisme régional qui gère aussi les autres stations du Frioul. Les chiffres officiels : environ 15 km de pistes, entre 1 245 et 2 024 m, 779 m de dénivelé, neige de culture sur toutes les pistes. À l’échelle française, c’est l’équivalent d’une petite station-village : parfait pour débuter, skier en famille ou en niveau intermédiaire, pas pour enchaîner les grands domaines reliés.

Les secteurs

• Campetti : de larges pistes d’apprentissage au centre du village, avec le téléski Campetto 1 et l’école de ski, à côté de Nevelandia.
• Monte Siera et Pian dei Nidi : le secteur principal, versant sud. Le télésiège Pian dei Nidi est la deuxième étape pour les débutants ; de là, on monte au Monte Siera. Pistes bleues et rouges, dont la longue Monte Siera Turistica (environ 2,5 km).
• Eiben Col dei Mughi : la « Pista Nera », au centre, desservie par un télésiège. La descente la plus raide du village.
• Sappada 2000 : le secteur haut et ensoleillé, versant nord, avec les pistes Miravalle et Hochbolt et les pistes de retour vers le village. Une navette relie Pian dei Nidi à Sappada 2000.

À surveiller : la Région a financé une nouvelle télécabine du village (lieu-dit Kratten) au refuge Sappada 2000, à la place des deux télésièges actuels. Ouverture prévue en décembre 2027. Pendant les travaux, l’ouverture du secteur peut varier : vérifiez le plan des pistes en temps réel avant de partir.

Forfaits 2026/27

Le forfait journée est valable dans toutes les stations gérées par PromoTurismoFVG. Pour les non-résidents du Frioul-Vénétie Julienne, saison 2026/27 :

• Haute saison (du 19 décembre 2026 au 14 mars 2027) : adulte 55 €, senior (nés 1952–1962) 48,50 €, junior (nés 2008–2019) et plus de 75 ans 18 €.
• Basse saison (du début de saison au 18 décembre et à partir du 15 mars) : adulte 38,50 €, senior 34 €, junior 18 €.
• Enfants nés de 2020 à 2024 : gratuit, avec une pièce d’identité.

C’est nettement moins cher qu’une journée dans une grande station française. Les tarifs complets sont sur le site des forfaits de PromoTurismoFVG. La date d’ouverture n’est pas encore officielle : en général, les remontées ouvrent début décembre et ferment en mars.

Ski de fond

Sappada est un village de fondeurs. La boucle de Cima Sappada, le stade de fond et la liaison entre les deux totalisent environ 15 km, avec un forfait séparé et bien moins cher que celui du ski alpin. Ces pistes sont liées aux grands noms du fond italien, comme Silvio Fauner et Pietro Piller Cottrer. À 11 km, à Piani di Luzza (Forni Avoltri), la Carnia Arena, centre fédéral, propose environ 10 km de pistes.

Raquettes, luge et Nevelandia

L’hiver, beaucoup de chemins entre les hameaux et dans la forêt se parcourent à pied, en raquettes ou en luge. Le Val Sesis, fermé aux voitures, est la plus belle balade sur neige. Avec des enfants, il y a Nevelandia, le parc de jeux sur neige au centre : pistes de bouées, luge et bob, patinoire, structures gonflables, igloos et petit train. L’entrée est libre : vous payez seulement les activités.

Temps indiqués par l’office de tourisme local, aller simple.

• Refuge Monte Siera (1 606 m) : 1 heure depuis le départ du télésiège Monte Siera, sentier 321, facile. À l’été 2026, le télésiège fonctionnait du 4 juillet au 6 septembre, de 9 h à 17 h.
• Passo Siera (1 592 m) : 1 h 30 depuis Borgata Bach, sentier 316. Courte et classique, avec un passage exposé.
• Malga Tuglia (1 597 m) : 2 heures depuis le télésiège, sentier 320, en forêt, presque à plat.
• Lacs d’Olbe : 3 heures depuis Borgata Mühlbach, sentier 315, facile ; puis Passo del Mulo ou Monte Lastroni.
• Sources du Piave et refuge Calvi : en voiture jusqu’à la bifurcation, puis 1 heure et 350 m de dénivelé jusqu’au refuge Calvi (2 164 m). Du Calvi part le sentier du Peralba, pour randonneurs expérimentés.
• Passo dell’Arco (1 907 m) et boucle du Col dei Mughi : 2 h 30 et 4 h 30, niveau moyen avec passages exposés.

Les refuges du Val Sesis ouvrent à peu près de juin à septembre. À vélo, on peut monter aux sources du Piave par la route du Val Sesis ou suivre les pistes forestières. Prenez une carte à jour : au-dessus de 2 000 m, les orages d’été arrivent vite.

Une tradition : depuis 1804, le troisième week-end de septembre, les habitants vont à pied au sanctuaire de Maria Luggau, en Autriche, en passant par les sources du Piave : environ 9 heures de marche.

Une cuisine de montagne aux influences tyroliennes : canederli (grosses quenelles de pain), viandes fumées, fromages d’alpage, beurre et ricotta. Dans les maisons traditionnelles, on fumait la viande au-dessus du foyer ouvert. L’été, vous pouvez acheter fromage et ricotta directement dans les alpages, comme à Casera Vecchia dans le Val Sesis.

• Forni Avoltri et Piani di Luzza (environ 11 km) : le village voisin de Carnie et son centre de ski de fond.
• Auronzo di Cadore (environ 23 km) : le lac de Santa Caterina et la piste cyclable vers Misurina.
• Lac de Misurina (environ 48 km) : le lac au pied des Tre Cime, à faire dans la journée.
• Tre Cime di Lavaredo : par Auronzo et Misurina, avec la route à péage jusqu’au refuge Auronzo.
• Sesto (environ 41 km) et San Candido (environ 48 km) : le Haut-Pustertal, au-delà du col de Monte Croce Comelico.
• Cortina d’Ampezzo (environ 58 km) : environ une heure de voiture.
• Tarvisio (environ 106 km) : l’autre grande station du Frioul, près de l’Autriche et de la Slovénie.
• Lienz (environ 90 km) : la petite ville du Tyrol oriental, par San Candido.

Le village est long : choisissez le hameau selon votre programme.

• Hameaux centraux (Bach, Palù, Granvilla, Pill) : pratiques sans voiture, pour les familles avec de jeunes enfants et pour skier aux Campetti, à Nevelandia et sur la Pista Nera. Commerces, location de matériel et arrêts de bus à proximité.
• Kratten, Mühlbach et Sappada Vecchia : pour les maisons en bois et le calme, près du départ vers les lacs d’Olbe et Sappada 2000.
• Cima Sappada : pour les fondeurs et les randonneurs du Val Sesis. Le secteur le plus haut et le plus silencieux, avec la boucle de fond à la porte.
• Lerpa et le bas du village : souvent un peu moins cher, à quelques minutes en voiture des remontées.

On trouve surtout des appartements et des locations de vacances, de petits hôtels familiaux, des chambres d’hôtes, quelques chalets et les refuges du Val Sesis pour une nuit en altitude. Pour Noël, le carnaval et août, réservez tôt.

En voiture

Depuis la France, le plus simple est l’autoroute par Milan et Venise (Mestre), puis l’A27 jusqu’à la dernière sortie, Pian di Vedoia, direction Pieve di Cadore ; avant Auronzo, bifurquez vers Santo Stefano di Cadore, puis montez à Sappada. Depuis Venise, comptez environ 2 h 15. Depuis le Frioul : autoroute A23 Udine–Tarvisio, sortie Carnia, puis Tolmezzo et le Val Degano par Ovaro, Rigolato et Forni Avoltri ; environ 1 h 40 depuis Udine.

En train

Sappada n’a pas de gare. La plus proche est Calalzo–Pieve di Cadore–Cortina, à environ 34 km, avec des trains depuis Venise et Padoue ; de là, un bus direct rejoint Sappada en moins d’une heure. Côté Frioul, descendez à la gare de Carnia, sur la ligne Udine–Tarvisio, puis continuez en bus. Depuis Paris, le trajet passe par Milan et Venise : prévoyez une journée.

En bus

Dolomiti Bus relie la gare de Calalzo à Santo Stefano, Sappada et Cima Sappada (ligne 33). Côté Frioul, les bus régionaux TPL FVG partent d’Udine et de Tolmezzo. Cortina Express dessert Sappada et Cima Sappada depuis Venise, Mestre et Trévise à certaines périodes. Les horaires changent entre été et hiver : vérifiez-les sur les sites des transporteurs.

En avion

Les aéroports les plus proches sont Trieste (environ 133 km), Trévise (environ 139 km) et Venise Marco Polo (environ 154 km), à environ deux heures de route chacun. Depuis la France, Venise est souvent le choix le plus simple.

Parkings

L’hiver, un parking au lieu-dit Eiben dessert Nevelandia, les Campetti et la Pista Nera. L’été, dans le Val Sesis, il y a des places le long de la route et un grand parking à la Baita Rododendro, point de départ vers les lacs d’Olbe.

Photos : Wikimedia Commons — Rollroboter (CC BY-SA 4.0), Tiesse at Italian Wikipedia (Public domain), Vid Pogacnik (CC BY-SA 4.0), Luitold (CC BY-SA 3.0), Sebi1 (Public domain), The original uploader was Sebi1 at Italian Wikipedia..

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